【横浜タンメン】王道の野菜シャキシャキたんめん。上手いタンメンが食べたい時におすすめ!

【横浜タンメン】王道の野菜シャキシャキたんめん。上手いタンメンが食べたい時におすすめ!
Pocket

以前ご紹介した三幸苑のすぐ近くにタンメン専門店がオープンしていました。

三幸苑の最寄りにタンメン専門店をオープンさせるとは、このお店の気概と言うか挑戦心を感じます。

先日もこちらに来訪しようかと迷いましたが、結局は普段の安定感を選びこちらに来ませんでした。

ただ、やっぱり専門店のタンメン気になります。

以前こちらの場所にあったカレータンタンメンのお店は来訪するほどの興味がそそられなかったのですが、タンメン専門店の魅惑感は僕的には破壊力ありますね。

我慢しきれず、すぐに来訪してみましたのでご紹介させて 頂きます。

 

店舗データ

 

店名 横浜タンメン 桜木町店 
住所  神奈川県横浜市中区宮川町2-47
問い合わせ 045-341-4036 
定休日  未記載

 

接客

 

接客は厨房を取り仕切っている感じの男性とアジア人系のアルバイトのホールの男性2名でした。

可もなく不可もなくです。

全然悪くもないし、特段素晴らしいところも無い感じで普通だと思いました。

 

今だけ、5杯食べると1杯無料のキャンペーン中みたいです。

 

メニュー

 

食券しきの注文システムです。

メニューが色々ありますが、分かり易いですね。
食券式だと意外にメニューが分かりずらく、後につっかえてる人が居ると自分が食べたいの意外を吟味することも出来ずに適当に押してしまう事がありますので、分かり易いメニュー表記は◎です。
基本的なかんばんめにゅーが

・タンメン

・サンマーメン

・パイコー麺

・パイコー飯

上記が看板っぽいので、とりあ えず2つ味わえるタンメンとミニパイコー飯のセット(980円)を注文します。

 

調味料

 

調味料はオーソドックスなものが置いてあります。

・醤油orソース?

・お酢

・コショウ

・ラー油

しいて言えば、タンメン専門店なので、タンメンに合う様なちょっぴり魅力的なラー油を用意してもらえると嬉しいです。
普通のラー油でもいいのですが、やっぱり普通になっちゃうんですよね。

 

至高の一杯

(たんめん)

まさに正統派のタンメンです。
野菜はたっぷりのもやしとキャベツ、ニンジンが入っていて豚肉のバラもいい味出してます。

野菜の量も多めに盛られていますのでベジファーストで野菜から食していきます。

この野菜のシャ キシャキ感・・好き。

麺は中太麺でモチモチです。

スープはタンメンに合う塩系の鶏白湯(パイタン)スープです。

野菜と麺がスープに上手く絡み普通に美味しいです。

脂のキツイ家系やとんこつよりも体に優しいラーメンであることは間違いなさそうです。

そもそも体の健康に気を遣うタイプはラーメン選ばないかな?

タンメン単体で見るとかなり高得点の味では無いかと思います。

 

(パイコー飯)

パイコー飯の方が、少し残念でしたね。

唐揚げは注文後に一から揚げるスタイルなので、サクサクでおいしいです。満足度は酢順を軽く超えてくるおいしさです。

ただ、ご飯がまずい・・・。

水かげんを間違えたのか柔らかすぎだし、米自体もボソボソで安物の米 なのがバレバレなんです・・・。

個人的には唐揚げは食べたいけど、パイコー飯は頼みたくない感じです。

せっかく唐揚げが美味しいのでご飯ももう少しクオリティ上げれば十分に満足度がアップさせられると思うのです。

あとは、最初からマヨネーズとソースがかかっていましたが、個人的にはノーマルの味から食べて自分で味を足していきたいなと感じました。

そこら辺の部分は少し残念でした。

まぁ、まだ出来たばかりのお店ですし、今後の改善に期待したいなとは思います。

 

外観

 

外観は一目でタンメンとサンマーメンの専門店と分かるような外装です。
こういったお店の外観が嫌いじゃないです。

とりあえずは、競争の厳しいラーメン地区です が、何とか頑張ってもらって定着してもらいたいですね。

上手いタンメンが食べたいと思った時の選択肢が増えました!

野菜不足の体にはこれだけ野菜が入っているラーメンは有難いです。
ちょっと今後も通ってしまいそうな気がします。
次回はサンマーメンに挑戦してみます。

その時はまたご紹介させて頂きます。

では、また!

 

 

にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ 横浜(市)情報へ

ブログ王ランキングに参加中!

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。